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第二十五章

遇起林

杨梅养分高,又没有果皮保护,自然成为虫类幼仔的主要寄主,杨梅中钻出的白色小虫就是蝇类幼虫。因为幼虫体绝大部分成分是蛋白质,所以不会对人体产生影响。因此摘的新鲜杨梅回家后,应放到较高浓度的盐水中浸泡半小时后再食用。

付晓林把杨梅泡到水里,第一次做,为了不慌张,把所有的东西都准备好。

等杨梅泡了半个小时后,盆上面飘着一群白色小虫,虽然是免费的蛋白质,但是这吃进肚子里多多少少有点不好,付晓林把盐水去掉,倒入清水的时候看到荔枝已经氧化了,拿出手机一查才知道荔枝最好是吃的时候再剥开,内心很想哭,毕竟没有几个人告诉他啊,只能倒掉了,毕竟吃变质的东西,拉坏肚子可就不好了,不能因小失大啊。(不是鼓励大家浪费,而是已经坏的东西真的不要吃,尤其有时候人的身体还不是很好,不能因为这几十块钱的东西,而去花几百块钱治病。再次强调真的不是鼓励大家浪费。)

付晓林把杨梅下锅,加适量水,大火烧开,然后表面会有一些浮沫,撇去浮沫,继续煮5分钟。接着把荔枝剥皮去核,一起放入锅中,加些冰糖,加热融化就可以关火了。关火后放着冷却,冷藏后饮用风味更佳。

付晓林觉得还是放凉了给黎奶奶喝,毕竟昨天刚吃的雪糕,而且今天的温度也不是很高,吃太多了寒气入体,一到秋天就会显出来。

这样做的杨梅荔枝汤,比酸梅汤更好喝,清甜可口的,解渴又解暑。炎热的夏天,煮一锅,家人都爱喝。

天气太热就需要一些开胃的汤汤水水,不然真的没有食欲。

付晓林觉得还不错,看还有剩余的杨梅,打算多做一点给附近的人吃。

黎奶奶:”现在他们估计还在睡午觉,等晚上我们回去的时候带上就好了。“

天气太热了,为了防止中暑,每天都会凌晨五点天还没有完全亮,空气中还有点寒冷,昨天晚上的露珠还在树叶上酣睡,随着人来开始调皮的跑到人们的腿上,有一些胆小的便跑到地上的角落里酣睡,太阳还没有出现,只把白云染一层薄薄的橙色,到地里去除草做农活。

等到十点钟的时候太阳就完全出来了,露珠也被稀释,天气变得炎热,便回家做一些小手工补贴家用,用他们的话是:自己也能动,总不能伸手要钱,而且村里花销也不是很高,自己可以承担。

最开始村里看着天气一天比一天热了,每天到了时间都会挨家挨户的去劝解他们感受的热就回家。但村民更本不停,每天还是那样。村民觉得以前不管怎么样也还是在地里干活,只不过下午会晚一点去地里干活,而且附近有阴凉的地方也会专门留着下午用。

附近大多都是果子树,不会长的特别高,会定期修剪,所以阴凉处不会特别大。地里的庄稼也不会播种大树附近的,毕竟植物需要光合作用。

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