湖北的葫芦潭贡米

葫芦潭贡米，湖北省南漳县特产，也是湖北三大名米之一，因产于该县武安镇葫芦潭村而得名。中国地理标志产品（农产品地理标志）。葫芦潭村自然环境优越，种植水稻历史非常悠久。

葫芦潭贡米产地位于南漳县武安镇刘集云台山水库东部，远离城市，这里风景如画，山水秀美。这里属亚热带湿润季风气候。四季分明，阳光充沛，雨水富足。

楚国时葫芦潭出产的大米都被作为御用贡米，葫芦潭具有出产优质稻米得天独厚的地理优势。在襄樊、南阳等周边地区享有盛誉。

葫芦潭贡米的外在感官特征非常突出。米粒整齐、大而饱满，晶莹透亮，生嚼味香，腹白细小。由于生长在山区的冷浸田中，米质好，品质优，营养丰富。煮熟后的米饭松软如银，绵甜可口，油光细腻，香气四溢，是一种不仅美味而且有营养的主食。