接下来的几个小时,我在厨房里忙得不可开交。我按照记忆中的宫廷菜谱,结合现代烹饪技巧,精心准备了八道菜:糖醋里脊、宫保鸡丁、红烧狮子头、清蒸鲈鱼、蟹黄豆腐、五彩炒素、龙井虾仁和一道我独创的"龙凤呈祥"——用鸡肉和鱼肉巧妙组合,做成龙凤形状,色香味俱全。
李公公在旁边看得目瞪口呆,其他厨子也都停下手中的活计,围观我的操作。
"小六子,你这是从哪学来的刀工?"一个年轻太监惊讶地问道。
我笑笑:"天赋异禀嘛。"
终于,在宴会开始前,所有菜肴准备就绪。我的菜被小太监们小心翼翼地端上去,我则被安排在厨房待命,以便随时应对可能出现的问题。
半个时辰后,李公公急匆匆跑回来,脸上的表情既兴奋又惶恐:"小六子,大事不好了!皇上要见你!"
我淡定地擦了擦手:"怎么了?菜不合口味?"
李公公摇摇头:"恰恰相反!皇上说这是他吃过的最好的菜,西域使节也赞不绝口,非要见见是谁做的!"
我挑眉一笑:"这不挺好的吗?"
李公公急道:"问题是首辅大人也在席上,他脸色很难看!你得罪了他的人,现在又出了这么大的风头,他肯定不会放过你的!"
我整了整衣服:"走吧,见皇上去。"
李公公拉住我:"小六子,你疯了吗?这是龙潭虎穴啊!"
我拍拍他的手:"放心,我有分寸。"
大殿上,群臣静立,西域使节团坐在上首位置,皇帝端坐龙椅之上,首辅站在一旁,脸色果然不太好看。
我规规矩矩地行了大礼:"奴才陆小六,叩见皇上。"
皇帝是个四十出头的中年人,面容和善,他上下打量我一番,笑道:"你就是做出这些菜的厨子?"
"是的,皇上。"我恭敬地回答。
西域使节,一个络腮胡子的壮汉,通过翻译说道:"这位厨师的手艺非凡,尤其是那道'龙凤呈祥',我们西域从未见过如此精致的菜肴。"
皇帝很是高兴:"爱卿可有什么要赏赐的?"
首辅上前一步,阴沉着脸说道:"皇上,这陆小六前些日子冒犯了臣妾,性格狂妄,不知收敛。虽然厨艺不错,但恐怕不适合继续在御膳房工作。"
皇帝闻言,眉头微皱:"此话怎讲?"
首辅正要解释,我突然开口:"皇上,臣有一言,不知当讲不当讲。"
大殿内顿时鸦雀无声。一个小太监竟敢在朝堂上插嘴,这在大周朝历史上恐怕是头一遭。
皇帝惊讶地看着我:"你说。"
"臣认为,厨艺如同治国,讲究的是'调和'二字。有咸有淡,刚柔并济,方能做出让人回味无穷的佳肴。若是只顾一人口味,反而失了公允。臣前些日子所言,虽有冒犯,但确是为了菜肴本身的品质着想。"
我这番话说得滴水不漏,既没有直接顶撞首辅,又暗示了自己并非故意冒犯。