从江宁府到杭州一路上走走停停用了五日有余,这杭州城果然如文人墨客笔下所述:湖上春来似画图,乱峰围绕水平铺。王宽和小景刚到杭州就迫不及待来游览这诗词笔下的余杭盛景。
散步湖边,王宽撑伞立于小景身侧不禁有感于这山色美景颂起居易先生的那首《春题湖上》,刚进五月初,而这首诗也正是描写了盛春时节。小景歪头瞧着颂诗的王宽自然的倚靠身侧。
王宽见小景问起这首诗的来历才细细道来:这诗是白居易在杭为官时期的佳作。相传居易先生很喜欢余杭,因此在这里为官多年。不远万里从长安来余杭为官有一部分原因就是因为这的山川景色……
王宽知道小景喜欢话本子,平常也给自己讲过不少。也就照着话本子的语气讲了一段文人墨客来杭州有感作诗的各种趣事。当然这些相传的趣事到底如何或许只有淹没在历史长河中的他们自己才知道。
听的久了见小景有些犯困,便撑伞揽着小景回了客栈。晚夕余光照应在两人身上,拉出了长长的倩影相拥而走,从未分开过。
这杭州除了美景之外还是丝绸、茶文化等的聚集地。要说大宋的茶文化那杭州可是数一数二的,不仅有点茶、品茶文化,当然斗茶也是盛行的……
夫妻一大早就来了这杭州城有名的茶肆,寻了茶博士来想要品一品名茶。小景看着茶单皱着眉头,对于这茶小景原来就只是当做喝热水一样,所以对这些并不懂。
茶博士看这公子行为举止都透露着一股文人雅士的那种温润如玉之风,又瞧见服饰虽然朴素但料子却是上好的绸料,被公子扶着坐下的姑娘也是,心里已经有了计较。又见着小景看茶单好像有些难以抉择就自告奋勇的说起了杭州茶文化,要说他也不愧是这茶肆的茶博士,说起来不枯燥生硬,倒是一套一套的逗得小景眉眼弯弯还接连向他问了几个问题。
就像什么时候要品什么茶?什么茶要用什么水?还有他家茶肆的拿手好茶是什么等等问题。
见着姑娘问的高兴他也就一一的回答,最后点了他的拿手好茶龙井茶。因为他告诉二人这茶不简单,不仅仅是因为产量少,这龙井之中的西湖龙井更是皇室贡品之一,虽然他家没有这西湖龙井但钱塘龙井他家可是有一些的,这杭州城里百十家茶肆中只有二十几家茶肆中有这仅次于西湖龙井的钱塘龙井茶。而且他家的钱塘龙井是取山泉水烹之,甘甜之中略带一丝茶味甘苦之感。
茶博士一系列点茶步骤让小景目瞪口呆,不禁向身边王宽惊叹:“这也太神奇了”碾茶、锣茶的时候小景就闻到了清新之香,待他点茶、搅拌托于王宽、小景二人身前茶香随着热气上升冲入鼻腔,让小景即刻神清气爽仿佛置身翠绿的茶田一样。
他纵横茶肆五六年一看就知道是小夫妻俩来品茶,但看姑娘的神情推出他们不是本地人,又看这公子甚是照顾身边的姑娘。心思玲珑的将第一杯茶递给了小景而后才又递给王宽。
小景见步骤繁琐也就小心的拘着自己不敢像喝水一样喝这杯中茶了。王宽似是看出了小景不如平常拿起茶杯来只说:“来这里就是觉得你应该会喜欢茶道之中的小故事,没想到你倒是有些拘谨了。”
“我知道,我都知道,谢谢王大哥。”小景见王宽这样说也就放开了一些,但也好奇的想品一品这其中的味道。呼着茶香的热气对身边的王宽说着。
茶博士上好了茶见这公子对姑娘说话的意思应当是这姑娘喜好新奇的东西,就又向二人介绍四日之后有一场盛大的斗茶活动。
……
“也不知道这二人游历到哪里了?”赵简整理着他们七斋执行过的任务,她想趁着月休的日子赶紧把任务手书整理成册用以备案,当然真正的细节文书早就呈上枢密院档案阁了,但为了留底她还是决定粗略的记录一下,至少时间上都应当详尽一些。
旁边研墨的元仲辛打趣赵简一心二用:“我看你是最厉害的,一心二用。”一语双关之意赵简听出来了不光是打趣她一面书写一面想着早就外出游历的王宽、小景二人更是说她月休了还尽心尽力的整理文书。
赵简知道元仲辛这是吃醋了,平常不光吃三郎的醋,现在还吃她这份上进心的醋。整个一大宋百年老坛醋,不过赵简和元仲辛是乐在其中。
“我听说这衙内自从月休之后就整天抱着他的画本子东写西画的,周雅一气之下带着他宝贝的画本子跑路了。”元仲辛想想就好笑,昨日衙内风风火火的来找他想让他鼓动老贼寻周雅,这老贼还没出手薛映就带着周雅的小纸条也过来了。最后这周雅夹带画本子跑路了。仔细思虑之后衙内也在今早出了开封,说是南下昭州要把这丫头揍一顿。
“昭州?周氏一族不就是在昭州吗?这家伙我看不是揍周雅而是要被强娶了。”赵简想到周雅的周氏一族就在昭州,而且还是昭州的大家族,真是不知道到底谁会被揍。
想到这赵简眯了眯眼说着:“薛映也被衙内给拐跑了吧。”这一路南下要是衙内自己肯定是不行,那就只有叫上眼下没什么事的薛映同行。
……
因为茶博士的话小景和王宽二人临时改变行程多在杭州留了两日,原本计划在杭州只留四日,因为想看看这杭州的斗茶是怎么个斗法,就在杭州住了六日。
咚咚的鼓声招揽着过往的路人也预示着这斗茶时辰的到来。鼓点从平缓到急促,这斗茶台昨日就已经风风火火的搭建好了,今日辰时三刻不到就已经聚集了很多人,有出资举办每年斗茶活动的茶商,有杭州各路官员,有参加斗茶的才子佳人,也有看热闹的平头百姓。当然这斗茶中的评委则是种茶、采茶、制茶以及点茶几项流程之中的前辈,当然评委之中也有地方官以及茶商。
鼓声随着司仪的开口戛然而止,先是杭州知府宣布第十届杭州春湖斗茶正式开始。
这斗茶在杭州盛行许久,只是初具规模的斗茶活动还是近十年才形成的。台下的小景和王宽看得仔细,小景更是惊叹这场面的盛大,焚香正式开始之后鼓声又悠悠的响彻活动场所。只是这鼓声不似先前的急促催人,倒像是从深山谷中传来的山间声音。
“我看上边左侧第二人应当会拔得头筹,王大哥觉得呢?”
王宽顺着小景手指的方向看过去那是名女子,不过衣着打扮却是干净利落,有些江湖人的气息存在。手法干净利落,用的是活动提供的深井水,但是却把一片薄荷叶置于水中小半刻,而后才煮沸开始烹茶点茶之道。
女子手法奇特王宽也觉得新奇,薄荷清凉气味可增加井水的清新,又可会清除烹好的茶之中的苦涩之感,可这样一来没有了苦涩感又会失了茶的本味。王宽说出了对那女子手法的看法,也说出了小景看好的点茶者之中或许存在的失误。
午时半刻点茶技艺结束,各路评委也逐一点评只是到了那姑娘这几个评委再三确认之后皆给出了九分的高分,最后自然是那女子拔得了头筹。这胜者除了会把做好的茶给评委茶商们品评也会给底下的百姓们品尝。
王宽、小景二人尝了一口点点头觉得很神奇,初味是苦涩的,但后味是清凉的,最后留在舌尖上的则是甘甜的。
这杭州果然是文化聚集地,人才辈出。绸缎技艺上成,茶道文化更是兴盛。