第二天，天气晴好，生意十分火爆，梦倩又被两个配菜阿姨叫了过去。
配菜阿姨甲丫头啊，你来帮我们把配菜拆一下洗一下，今天比较忙，我们俩有点忙不过来了。
配菜阿姨乙那边有篮子，你洗好了给放在旁边的三脚架上面就可以
专门配沥水三脚架有6个一排，每个4层高，每一层都设计有储水盘，方便沥水，这样菜也不容易坏。
其实倒也不阿姨们真的有多忙不过来，就是这小丫头得多用用，教她东西这个时间也要她帮她们节省出来啊。（在以前的社会，学东西是要正式的拜师，还要买节礼，梦倩这个95后赶上的时代，已经比阿姨们学习的时候好很多了。）
年轻人还是要多锻炼锻炼心性，要得到什么总得付出些什么，这丫头啊！只能靠她自己。
梦倩就地上这些吗？还是说车上还有没卸下来的，所有的今天上午都洗掉还是留一部分晚上用？
因为已经做过很多次了，梦倩熟门熟路的问需要的量，手脚已经麻利的动了起来。
配菜阿姨甲不用，这些是中午的量，都要拆了洗了。
梦倩好的。
配菜需要准备好的洋葱，大蒜，青、红椒，还有芹菜，胡萝卜，都是一些常用的，处理起来也比较快。
洋葱去头去尾洗干净过后就放在冷冻库里面冻一会儿，切的时候才不会感动自己。
大蒜去黄叶，根部的茎去掉，在水中洗干净叶子中心残留的灰尘。
青红椒去籽，胡萝卜洗干净就好了。
最难处理的还是芹菜。去叶子是一个废手指甲的活，尾巴倒是好处理，一刀解决。
处理好过后，阿姨们开始教梦倩配菜怎么切，配什么菜，切什么形状，洋葱，青、红椒一般是两种切法一种是切丝，小炒类的会用到，切块，红烧类的比较适合。
大蒜根部一拍，斜刀切，容易入味，而芹菜也是斜刀切，不需要拍，嫩一些的正刀切就可以了。
胡萝卜竖着改刀，切掉一部分大概是切掉四个三角形的样子，然后再横着切成大小均匀的薄片。犹如一朵朵小花绽放。
帮阿姨们忙好过后，梦倩就回到了休息室。
林秀你又跑去给人家干活了？
梦倩我就是想多学点东西。
林秀你上班不够累啊，做好自己的工作就行了，老去帮人家，那天你不去了，人家就会说那丫头变懒了，以前什么什么的，到时候你别找我哭。
升米恩斗米仇，做个好人，偶尔做一件坏事那么就会将所有的好都给抹杀，而做个坏人，偶尔做一件好事人家就说这人就是调皮了点，心不坏。
梦倩可是学到的东西是我自己的啊，我是真的很喜欢做菜，切菜我都很开心。
林秀你是去学东西的？我每次去看到你都是帮她们忙前忙后的洗东西，真正教你的有多少？
梦倩学东西嘛，总得付出些什么才行啊，阿姨们也不欠我的，肯教我，多帮他们干点活没什么的。
梦倩而且，太闲了容易胡思乱想，忙点好。
梦倩这句话一出来，林秀心里就一埂，算了随她去吧，有事做用比她胡思乱想的强。这几天夜里，偷偷哭她是知道的，可是梦倩要强，不想让她担心，所以她只好装作不知道。
其实就是两个人从小生活环境不一样，梦倩是从小需要的东西都得用一些什么来换取，而林秀，家里的独女爸妈的心头肉，所以对待事情的看法也完全不同。两个人都没错。只是看遇到的是什么样的人，有时候真心未必换来真心。
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