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第五十章

小康路上的相遇

王梦甜将一张煎饼平铺在干净的白纸上,打开那个玻璃瓶,稍微倾斜瓶身将牛肉酱倒在煎饼上。

乔红雪的煎饼也被倒上了酱,然后她把自己的煎饼对折,再轻轻地捻搓使牛肉酱均匀地分布在煎饼上,最后卷起来就可以大快朵颐了!

乔红雪却任何动作没有,呆呆地看着自己刚才一系列的动作。

王梦甜只好舍爱,将卷好的煎饼递给了乔红雪,自己接着刚才的步骤卷起了另一张煎饼。

在北方,春天到底是什么味道呢?春天在北方最显著的味道就是葱蘸酱。

这葱既不是干巴巴的葱白,也不是大棚里新上市的绿油油的香葱,而是在去年秋季收葱时被人们嫌弃留置于土地里未被带走的回春葱。

天气渐暖,它们从土地里一棵又一棵地迸发出来,同样拥有着绿油油肥嫩的葱叶儿,白挺挺的葱白儿,吃起来的味道却另有一番风味。

至于酱,则是北方人在春天新下放到酱缸里的酱块了,经过发酵的大酱味道鲜香,万物皆可蘸它食。

东北大酱的原料只有东北大豆一种,只需用清水把黄豆煮熟、滤水,然后放到村里的碾台上,用石碾把熟豆子压碎;

回家后把它分成多个大小相近的豆堆,再用手将每个豆堆儿摔摔打打、砌砌蹲蹲制成长方形的酱块;

摔好成型的酱块放在阴凉通风处,它会在适宜的温度和时间里自然发酵,产生对人体无害又可见的霉菌。

到第二年四月份时,将其剁成小块儿,统一放在酱缸里,最后在缸里加适量水和食盐,剩下的交给时间,而你只需等待即可。

这就是北方的大酱,新酱是大酱制作所有时期里最好吃的,味道很特别,咸中有回味,香中有记忆。

葱和煎饼是它不变的搭档。

不要总以为煎饼是山东的特产,北方的煎饼,与其有着很大的不同之处,在味道上各有千秋,更能分庭抗礼。

乔红雪再一次见识到了王梦甜不为人知的另一面,她制作美食的粗旷手法以及享受味道的简洁方式都使她感到吃惊,而这种手法做出来的煎饼确实很好吃。

两人相视着边笑边吃,像极了小时候要好的玩伴共同嬉戏玩耍的样子。

吃完了煎饼,王梦甜看了眼书桌上的时钟才九点整。于是主动提出帮乔红雪去收拾房间,以尽地主之宜。

乔红雪对她说:“屋子都已经收拾好了,剩下的也没什么事情可做,顶多再买些洗漱用品,不过还是要邀请你过去坐坐,以后就是邻居了。”

乔红雪都已经好久好久未与人如此亲近地交流和相处了,如果不是突然和王梦甜成为朋友,她大概会孤独成瘾;

除了工作要求外,她都会自己一人呆在的“小格子”里,不社交,不逛街,不交朋友,一直到死。

到了乔红雪的屋子,果真如她所说一样,一切都已收拾妥当。

她的书桌上除了有几本书外,比王梦甜的桌子上多了一些化妆品。

王梦甜一向对化妆不感兴趣,所以略掉了这些化人做鬼的东西。

有一本相册集吸引了她的注意力,她向乔红雪询问能否看一下它。

乔红雪说“当然可以。”里面的相片并不多,都是集体照,是乔红雪从小学一直到大学的毕业照,都存放在里面。

唯一一张单人照是乔红雪身穿学士服,凛然地站在操场上,背景只有一排排空荡荡的座椅。

看到这里,王梦甜便将相册合上,重新归于原位。

抱怨自己不幸的人是因为你还未见过更不幸的人。

王梦甜一直以为乔红雪的家境优渥,有父母的疼爱,尤其是有时候她的微笑总给人强大的感染力,让人都以为这是因为她在幸福的生活所滋润出来的甜美笑容。

乔红雪从保温壶里倒出一杯水递给王梦甜时,她才缓过神来。

然后她拿着水杯走向窗边,突然发现自己今晚在医院就想要看的夜景终于在这会看到了。

比医院外面通明的夜景,还是干部宿舍楼下的景色更胜一筹,可她却并不感觉有多么好看。

环境会影响人的心境,反过来心情也会淡化环境的美好。

“都忘记问你了,你去看你的老同学,他现在怎么样了?有没有发生其他的事情?”

王梦甜刚才还为乔红雪感伤着,这会儿她竟然寻起了自己的快乐,不过她的乐观倒是挺好的。

“他应该是挺好的吧!我给他带了晚饭去,又带了两篮水果、两束鲜花,他一定能早日康复!”在他的病房里待了那么久,王梦甜都没有问过一次他的脚疼不疼,真是挺惭愧的。

“你买那么多鲜花和果篮做什么?难道是因为陈组长说了给你报销费用吗?”

王梦甜一时不知说什么好,“我,我可没有那么缺德,我这辈子都不会对政府的钱有觊觎之心,我是出于良心的不安,所以才买那么多东西去探望他,在心理上为自己寻求点安慰。

乔红雪抓住了某些重点词,“良心不安,你有什么良心不安的?难道你们俩以前谈过,然后他被你绿了?”

王梦甜控制不住的手抖,“乔红雪,我发现你和我的一个好朋友在某一些方面极其的相似,比如八卦别人。

我郑重的告诉你,我和他没有谈过,更没有绿了他。”

“那你为什么对他良心不安呢?”

无论什么样的人,一旦对某件事或人产生了好奇心或热情,谁都无法阻止她继续窥探下去的决心。

“其实他的脚伤是我弄的,我不小心开门夹到了他的脚。”

“你这样回答,还是会让我对你们俩的关系想入非非。难道是他甩的你?你为复仇才报复他,让他的脚受伤了?”

王梦甜这下可以确定乔红雪是尹一人失散多年的姐妹了。

她只好将今天上午发生的事情重新讲一遍给她听,乔红雪听完之后长长地叹了一口气,对王梦甜说:“尽管我不知道你们俩人之前发生过的事情,但据我推测,你们两个一定有男女之间的感情,不是你喜欢他,就是他喜欢你。

搞不好你们俩没准是双向的喜欢,再来一个双向奔赴的爱情,总之你们俩绝对有缘!”

听完乔红雪胡编乱造的分析以后,她无言以对,即使喜欢那也是过去了,过去的事情最不值得当真。

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