延禧宫小厨房内,方平已然成了绝对的权威。
在御厨小李子和几个帮厨太监近乎朝圣的目光注视下,他半推半就地留了下来,亲自示范如何熬制一碗“真正”的顶级润喉汤。
方平并未急着动手。他慢条斯理地检查了一遍食材。
“雪梨尚可。但若要取其‘润’而非‘甜’,当选莱阳贡梨,其形不美,其效甚佳。”
“川贝亦可。只是磨粉前少了一道‘去芯’工序。川贝之心性苦,虽只一丝,亦会夺了汤中清气。”
他随口指点几句,又亲自上手展示了一套行云流水般的“滚刀切梨”之法。
刀工快如闪电又举重若轻,切出的梨块大小厚薄如出一辙,宛如模刻。
仅是这几手不经意间的绝活,便让在场所有人叹为观止,心服口服!
再无人对他这个外人插手延禧宫膳食有半分疑虑,唯有亲眼目睹大神炫技的激动与荣幸。
将所有食材处理妥当放入炖盅后,方平做了一个极其自然的动作。
他从腰间随身携带的绣着“平安”二字的锦囊中,取出一只看似装着普通调味料的小竹筒。
打开筒盖,他倒出一小撮早已磨成极细粉末、颜色与杏仁粉别无二致的“神秘”药材,当着所有人的面均匀撒入汤中。
“方总管,”小李子看得仔细,连忙好奇上前,“您这是?”
方平盖上炖盅盖子,用一种平淡如分享微不足道小技巧的语气解释道:
“哦,这个啊。这是我家乡的一种‘野杏仁’磨成的粉。”
“此物性至寒,能清肺腑燥火。我们那儿的戏子上台前都会含上一片,以保嗓音清亮。”
“它与雪梨川贝同煮,可将这汤的润肺之效凭空再提升三成。”
他顿了顿,脸上露出一丝高深莫测的笑容。
“此乃不传之秘。”
这所谓的“野杏仁”,哪里是什么润喉良药?
它正是淳意从那本记载无数宫廷禁药的孤本中翻找出的、名为“锁喉”的至阴至寒草药!
此物无色无味,混入汤药中即便最厉害的太医也尝不出半分异样。短期服用,因其性寒甚至真会给人一种咽喉清爽、燥火尽去的假象。
但日积月累,它便会像最缓慢温柔的毒药,一点一点侵蚀、损伤、破坏掉安陵容那引以为傲的声带,让她在不知不觉中亲手将自己送上绝路。
当晚,鹂妃安陵容果然喝到了那碗由“大神”方平亲自加持过的新版润喉汤。
她只觉汤汁比往日更加清甜甘冽,入口舒爽。一碗下肚,因连日苦练歌喉而略带嘶哑的嗓子仿佛被一股清凉之气彻底抚平。
次日清晨醒来,她的嗓音似乎真的比往日清亮了几分!
安陵容大喜过望!她当即下令,将这道加入了“野杏仁”的川贝雪梨汤列为每日必备膳食,并重重赏赐了御厨小李子和那位前来“无私指点”的方平总管。
她心思虽密工于心计,但对自己最看重、最在意的嗓子却是典型的关心则乱。再加上方平如今的身份和他无可指摘的“专业”表现,她竟未产生丝毫怀疑。
消息很快通过情报网传回钟粹宫。
淳意得知安陵容已开始每日服用那道“淬毒梨汤”时,只是平静地合上手中早已看完的书卷。
那把最温柔也最锋利的刀,已成功架在安陵容纤细的脖颈之上。这场针对她“命门”的绞杀,已进入不可逆的、缓慢而残忍的倒计时。
接下来,她只需要等待。等待一个合适的“舞台”,让那把已开始悄然生锈的嗓子,在万众瞩目之下当众发出它最后的、破败的绝唱。