石远霖那场措辞严厉、目标明确的整改会议,如同在平静的湖面投下了一块巨石,激起的涟漪迅速扩散至寰宇大酒店的每一个角落。会议结束后不久,各部门的管理人员便将会议精神和石总下达的“三个月彻底整改”的死命令,层层传达至各自的工作群。
一时间,各种工作群里鸦雀无声,随即便是几乎要溢出屏幕的焦虑和不安。普通的员工们面面相觑,感觉头顶仿佛悬起了一柄达摩克利斯之剑。这哪里是新官上任三把火?这分明是一座即将不定时喷发、要求严苛到极点的火山!原本有些散漫的工作氛围骤然紧张起来,每个人都感到岌岌可危。
餐饮部大堂吧经理包乐,收到部门总监转发的整改要求后,眉头拧成了一个疙瘩。他烦躁地关掉手机,嘴里不干不净地嘟囔了几句。迫于压力,他还是不情不愿地开始梳理所谓的工作计划,无非是把一些陈词滥调的流程重新编排一遍。好不容易憋出了一份看似像样的计划,他懒洋洋地准备通过酒店内部的OA系统发给总经办秘书。
就在点击发送前,他鬼使神差地点开了酒店通讯录。排在首位的,赫然是一个刺眼的名字:石远霖,所属部门:总经办,职位:总经理。
盯着屏幕上这行字,包乐的脸色瞬间变得难看至极。一股混杂着嫉妒、羞辱和难以置信的情绪涌上心头。六七年前,那个在他手底下战战兢兢、被他呼来喝去、甚至差点被他栽赃陷害的假期工穷学生……如今,竟然摇身一变,成了这家酒店的最高管理者,成了他包乐的顶头上司!这种强烈的反差,像一根毒刺,深深扎进他的心里,让他浑身不自在。他愤愤地关掉通讯录,狠狠地将“计划”发送出去,仿佛在发泄着某种无名火。
当天下午,石远霖开始了他的例行巡视,这是他深入了解酒店真实运营状况的重要方式。他信步走到餐饮区域,刻意绕到了那个他曾经挥洒过汗水、也饱尝过屈辱的地方——大堂吧。
眼前的景象,让他的目光瞬间冷冽下来。在宾客络绎不绝的对客区域,经理包乐和他那个擅长溜须拍马的亲信索尔康,竟然大模大样地坐在客用沙发上,低着头,手指飞快地在手机屏幕上滑动,脸上还带着嬉笑的表情。而其他几名服务员和酒水员,则忙得脚不沾地,为客人点单、送饮品、清理桌面,额头上都沁出了细密的汗珠。
这鲜明的对比,这熟悉的一幕,瞬间勾起了石远霖不愉快的回忆,也点燃了他心头的怒火。看来,几年过去,包乐倚老卖老、管理涣散的毛病一点没改!
石远霖没有丝毫犹豫,大步流星地走过去,在距离包乐几步远的地方站定,声音不大,却带着不容置疑的威严和怒意,清晰地穿透了背景音乐:“ 把手机收起来!”
这一声直呼其名的低喝,如同惊雷,在相对安静的大堂吧显得格外突兀。周围的客人和忙碌的员工都诧异地望了过来。总经理直接对一个餐厅经理发号施令,本身就传递了强烈的信号。
包乐和索尔康被吓得一激灵,猛地抬起头。当看清站在面前、面色冷峻的石远霖时,包乐的脸上先是闪过一抹慌乱,随即被强烈的尴尬和恼怒取代。他讪讪地站起身,动作有些迟缓,极不情愿地挤出一句:“石……石总。”
索尔康更是吓得脸色发白,手忙脚乱地把手机塞进裤兜,低着头不敢看石远霖。
“饭店请你们来,是让你们为客人提供优质服务,创造价值的,不是让你们在营业区域、在客人眼皮底下摸鱼玩手机的!”石远霖的目光锐利如刀,扫过包乐和索尔康,“包乐,你身为管理人员,不仅不起表率作用,反而带头违反劳动纪律,成什么样子!”
包乐脸上青一阵白一阵,周围客人投来的目光让他如芒在背。他强压着怒火和羞耻,硬着头皮辩解:“石总,我们……我们就是在处理一下工作群里的紧急消息……”
“处理工作消息需要坐在客区?需要面带笑容?”石远霖毫不客气地打断他,语气冰冷,“包乐,看来上次会议的精神,你完全没有领会!这是第一次,也是最后一次警告!如果下次再让我或者任何管理人员发现类似情况,按严重违纪处理!”
“……是,是,石总,下次不会了,一定注意。”包乐咬着后槽牙,从牙缝里挤出保证。
石远霖不再看他,转而看向那些停下工作、略显紧张地看着这边的员工,语气放缓但依旧严肃:“大家都辛苦了,专注服务客人。良好的工作环境需要每个人共同维护。”
说完,他不再停留,转身离开了大堂吧。但他并没有就此罢休。回到办公室,他立刻知会总经办秘书,以总经理办公室的名义,向全酒店管理群下发了一条明确指令:即日起,所有一线对客岗位员工,在岗期间严禁在对客区域使用手机从事与工作无关事宜。如需接打紧急电话,务必移至后台非对客区域。各级管理人员需负起监督责任,违者将按规章制度严肃处理。
这条指令,看似是针对全体一线员工,但其矛头所指,管理层心知肚明。
然而,石远霖的“火”并未熄灭。他随即便叫来了餐饮部副经理(餐饮部经理职位暂时空缺),直接下达了人事调整指令:立即撤销大堂吧员工索尔康的“资深员工”头衔及相关津贴。
石远霖清楚记得,这个索尔康当年就靠着对包乐阿谀奉承,轻松获得了不少好处,打击了踏实肯干的员工。这个“资深”头衔,无疑也是包乐利用职权为其争取的福利,名不副实,严重影响了公平。撤销它,既是拨乱反正,也是敲打包乐。
紧接着,他指示餐饮部副经理,根据日常表现考核,将大堂吧“资深员工”的称号和相应待遇,授予另外两名长期默默无闻、工作认真负责、对客服务热情周到、人品端正的服务员和一名酒水员。
这一撤一授,动作迅速,意图明显。消息传开,尤其是在餐饮部内部引起了不小的震动。那些一直勤恳工作却得不到重视的员工,感到扬眉吐气,看到了希望;而包乐和索尔康之流,则感到脸上无光,压力倍增。
包乐得知这两个消息后,气得在办公室里直摔东西。石远霖这分明是当着全酒店的面打他的脸!撤销他心腹的头衔,提拔他平时不怎么待见的员工,这简直是在他的地盘上公开挑战他的权威!可他心里再不爽,此刻也不敢直接和石远霖硬碰硬。毕竟,如今的石远霖手握生杀大权,是名正言顺的总经理。他只能把这口恶气硬生生咽下去,但眼神中的怨毒却更深了。
石远霖通过这连续几天的动作,尤其是大堂吧的“偶遇”和随之而来的人事调整,向全酒店清晰地传递了一个信号:总经理锐意改革,眼睛里揉不得沙子,尤其见不得管理层懈怠渎职、搞小圈子文化。他要树立的,是公平、高效、以客为先的新风气。
酒店内部的气氛变得更加微妙,有人振奋,有人观望,有人如坐针毡。一场围绕酒店未来走向的暗流,正在平静的表面下加速涌动。石远霖深知,这仅仅是个开始,更大的阻力和挑战,必然还在后头。但他已然亮剑,便绝不会退缩。这场重振寰宇大酒店的战斗,他决心要打到底。