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安格森林记

美食冒险家

清晨,当第一缕阳光照射在树叶上,安格园子里的果蔬全都成熟了。

安格带着她的新草帽,手里拎着篮子,一蹦一跳的走在盛满鲜花的小路上,两条麻花辫一甩一甩的,被阳光照射的反光。

小园子里种满了水果和蔬菜,以及篱笆旁的鲜花,那是住在绿森林里的动物朋友们送的。

草莓已经成熟了,红彤彤的,沾着露珠,真是诱人极了。摘了十来分钟,草莓占了篮子的四分之一,瞧!布谷鸟在鸣叫了,已经快到8了,得加快速度才行。

接下来,还有比草莓还要诱人的覆盆子,这是她从草丛里挖回来栽种的,没想到现在藤蔓长得这么茂密。

大片藤蔓间藏着一颗颗“红宝石”,红里又透着点橙色,没熟的酸死了,熟了的也容易烂掉,就做果酒和果酱好了,云朵面包搭配果酱,那味道想想就棒极了。

太阳当空照,真是热急了,安格又摘了点绿皮香瓜和一个超大的西瓜,放在井水里面泡着,午后就能开吃啦。

接下来,将采摘好的瓜果洗干净,覆盆子放上花蜜,再倒入浓度较低的白酒,再滴入几滴柠檬汁,容器消毒,倒入酒水,在密封半个月,香甜可口的果酒就做好呐。

安格接下来,要用自己小园子里的水果做果冻,在炎热的夏季来份水果果冻,谁会不爱呢?

草莓捣成泥状,加入蜂蜜,加上苏打水,再加入新鲜的薄荷叶,高颜值的粉海之夏就做好了。

草莓打成汁,加入蜂蜜,加上冰水,再加入泡好的吉利丁片,小火熬沸制凉,放入冰箱冷藏,蓝莓按照草莓的方式制作许可,只不过再加点鲜奶,成型后可不是大海和天空的颜色嘛,治愈极了。

其他的水果可以任意搭配,用大颗粒的水果派来摆盘,瞧瞧还缺点什么,嗷,还有昨天做的蜂蜜柚子茶,来上一杯吧,让炽热的天气里再无忧虑。

蛋糕也考好了,一股甜蜜的麦香味在空气中飘散,淋点焦糖,加点野草莓装饰餐盘,用蓝莓奶油将蛋糕涂抹均匀,中间加点甜橙点缀一下。

井里的水果已经冰镇好了,每个果皮外面都蒙上了一层白霜,散着凉气。水果切开,挖成球形,放置果壳中。

安格是个很讲究仪式感的精灵,瞧,小木桌上的甜点 什么千层蛋糕,心形麻薯,无忧披萨灯等,被整整齐齐的排列在一起。喔,对了,再去园子里摘点小雏菊放在玻璃瓶里,可真好看!

叮咚叮咚,门铃响了,木屋外站了好几位小朋友,安格将他们清进屋子里,好了,现在开始用餐啦。

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