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第十章:鲜采紫苏脆挖萝卜,孜然封神干饭人狂喜到跺脚

穿书后靠抽象惊艳所有人

鸡鸣铃刚响过两刻钟,外门弟子宿舍的角落就攒了一群人,动静不大却满是雀跃,王胖子背着个比自己还宽的大竹篮,胳膊上还挎着两个小竹筐,脸憋得通红,却依旧扯着大嗓门念叨:“灵紫苏!灵小萝卜!今天咱主打双丰收!我这竹篮装萝卜,小筐装紫苏,保准装得满满当当,回来咱腌萝卜、做孜然调料,再采点灵菇炖一锅,香到能把卷王们的鼻子勾过来!”

苏念念揣着捣孜然调料的小石臼,手里还攥着张林溪画的简易路线图,闻言白了他一眼:“你可拉倒吧,先别想勾卷王,先想想别再认错灵草就行!上次把灵蛇草当灵香草的事儿还没翻篇,今天灵紫苏旁边长着和它像的白纹草,没毒但味儿苦,沾到紫苏上整锅都废,林溪特意标了图,你可盯紧了,认错了罚你今天全程刷锅,连调料渣都不让碰!”

王胖子立马挺直腰板,拍着胸脯保证:“放心!这次绝对不瞎搞!灵紫苏是椭圆叶、紫茎秆,白纹草是尖叶、绿茎秆带白纹,我记死了!认错我自愿刷三天锅,还帮大家浇灵田,绝不反悔!”一旁昨天蹭吃的师弟赶紧凑上来,手里拎着两把小铲子,一脸机灵:“念念姐,胖子哥眼神不好,我帮他盯着!我昨天特意跟林溪姐认了半天灵紫苏,一眼就能分清,今天我负责采紫苏,胖子哥挖萝卜,绝对不踩坑!”

林溪背着药囊走在最前头,药囊里装着清凉露、干净的棉布,还有一本翻旧了的《后山灵植实操录》,笑着补充:“后山脚下的灵紫苏正值最嫩的时候,叶片肥厚香味足,用来做孜然调料提香,还能去灵菇的土腥味,灵小萝卜长在向阳的坡地,表皮粉嫩,挖出来洗干净就能腌,脆甜无渣,比凡间的樱桃萝卜还绝。而且今天灵植课是下午,上午时间充裕,咱们挖完萝卜紫苏,找个有山泉的地方开灶,既不耽误下午上课,还能狂炫一顿灵菇宴,一举两得。”

众人一拍即合,拎着家伙事儿浩浩荡荡往后山脚下赶,路上还遇上几个早起练灵力的同门,看着他们的装备一脸好奇,有人忍不住问:“你们这是又去采灵植做吃的呀?昨天的五香腌笋香飘半座山,我们打坐都能闻到味儿,能不能带我们一个?我们也能挖萝卜、采紫苏!”

苏念念大方得很,挥手就应:“来呗!干饭人不嫌人多,人多热闹还干活快,主打一个有福同享,有菇同吃!就是丑话说在前头,干活要积极,认错灵草要受罚,不许偷懒耍滑!”一众弟子瞬间欢呼雀跃,队伍又壮大了不少,浩浩荡荡的队伍走在后山小径上,脚步声混着说笑的声音,比宗门庆典还热闹,王胖子走在最前头,还不忘哼着魔性改编的小调:“挖萝卜,采紫苏,做个孜然拌灵菇,干饭路上不孤独,修仙日子不辛苦!”

没一会儿就到了后山脚下的向阳坡,这里阳光充足,坡地上冒出一个个粉嫩的小土包,正是灵小萝卜的苗头,翠绿的萝卜缨子迎风晃着,看着就喜人。王胖子眼睛一亮,扛着大锄头就冲了过去,学着凡间老农的样子,顺着萝卜缨子周围轻轻刨土,生怕把萝卜挖断,这次倒是格外细心,力道控制得极好,一锄头下去刨开浮土,白嫩粉嫩的灵小萝卜就露了出来,根茎圆润,还沾着湿润的泥土,看着就脆甜。

“成了!挖萝卜小能手上线!”王胖子喜滋滋地把萝卜拔出来,抖了抖泥土,举得老高给众人看,“你们看这萝卜,多周正!腌出来绝对脆爽,配灵米吃绝了!”说着就想往嘴里塞,被林溪一把拍掉手里的萝卜,又气又笑:“王胖子你是饿疯了吧?没洗的萝卜还沾着泥土,还有灵植的潮气,吃了闹肚子,到时候别说吃灵菇宴,连调料味儿都闻不着,还得被长老抓去训话,说你误食不洁灵植!”

王胖子讪讪地收回手,挠着后脑勺嘿嘿笑:“失误失误,太激动了,主要是这萝卜看着太诱人,闻着都甜丝丝的!”苏念念在一旁笑得直不起腰,递给他一个装山泉的小陶壶:“赶紧把萝卜上的泥土冲干净,装到竹篮里,别光顾着显摆,后面还有一大片呢,争取挖满一篮,腌一半吃一半,生腌脆甜,熟腌醇香,两种口味都安排上!”

这边挖萝卜的队伍热火朝天,那边采紫苏的弟子也不含糊,林溪亲自带队,手把手教大家辨认:“看好了,灵紫苏紫茎椭圆叶,叶片摸起来厚实,闻着有清冽的香味,旁边的白纹草是绿茎尖叶,叶片边缘有白纹,闻着发苦,千万别采混了,采的时候只掐顶端的嫩梢,留着根部还能再长,别连根拔起,不然下次想吃就没了。”

众人学得有模有样,一个个小心翼翼地掐着紫苏嫩梢,放进小竹筐里,昨天的师弟眼疾手快,还帮着把混在紫苏里的几株白纹草挑了出来,举给大家看:“你们看,这就是白纹草,跟紫苏长得真像,幸好林溪姐提前说了,不然真得采错,到时候孜然调料就毁了!”王胖子凑过来看了一眼,后怕地拍了拍胸口:“好家伙,这要是我来采,指定得认错,多亏有你盯着,不然我今天真得刷三天锅了!”

没半个时辰,两大竹筐灵紫苏就采满了,竹篮里的灵小萝卜也堆得冒了尖,众人正准备转战采灵菇的地方,王胖子突然嗷一嗓子,指着不远处的草丛大喊:“灵菇!好多灵菇!长得胖乎乎的,跟小馒头似的,炖起来指定软烂入味!”

众人顺着他指的方向看去,果然在一片腐叶丛里,长着一片乳白色的灵菇,菌盖圆润,菌柄粗壮,正是炖菜最香的奶灵菇,这种灵菇没毒,还带着淡淡的奶香,炖熟之后软糯鲜香,不管拌啥调料都绝。王胖子立马冲了过去,这次倒是不敢莽撞,学着林溪的样子,轻轻捏住菌柄往上拔,生怕把菌盖碰碎,拔出来的灵菇干干净净,还带着淡淡的奶香,看得众人直流口水。

“发财了发财了!这一片灵菇够咱炖两大锅了!”王胖子笑得眼睛都眯成了一条缝,竹筐里很快就装了大半筐灵菇,“炖灵菇的时候,放一把紫苏,再浇上咱今天做的孜然调料,绝了!我已经能想象到那香味了,比上次的蒜蓉笋还香!”

苏念念也跟着蹲下来采灵菇,一边采一边说:“别急着想香味,孜然调料的关键步骤还没弄呢,灵紫苏要晒干炒香,再加上灵孜然籽、灵茴香碎,步骤一步都不能少,少一步香味就差一大截,跟咱练灵力进阶似的,基础打不牢,根本没法突破,咱干饭也是一样,调料做得不地道,再鲜的灵菇也没味儿!”

众人采完灵菇,拎着满满当当的收获,转战到之前发现的山泉边,这里有平整的大石板,还有干净的山泉,旁边的干灵柴随处可见,正是开灶的好地方。众人自动分工,跟之前的干饭局一样默契:王胖子负责生火架锅,这次生火手艺越发熟练,干灵柴烧得噼里啪啦响,火苗不旺不弱,稳稳当当,还不忘跟众人邀功:“你们看我这生火手艺,是不是已经赶超食堂掌勺师兄了?以后咱干饭局的后勤担当,我坐稳了!”

几个弟子负责清洗灵小萝卜和灵菇,灵萝卜去皮切条,灵菇去蒂撕成小块,山泉洗过之后,灵萝卜粉嫩脆甜,灵菇洁白饱满,看着就诱人;林溪负责处理灵紫苏,把紫苏嫩梢晒干水分,切成细丝,还不忘叮嘱大家:“紫苏丝要切细,等会儿炒的时候香味才容易出来,灵孜然籽要提前用温火烘一下,别烘糊了,糊了发苦,孜然调料就毁了。”

苏念念则化身孜然调料专属大师,摆开小石臼和干净的瓷碗,先把灵孜然籽放进小铁锅里,用温火慢慢烘,随着温度升高,灵孜然籽的焦香慢慢飘了出来,混着紫苏的清冽香味,直冲鼻腔,王胖子忍不住凑过来,鼻子都快贴到锅沿上了,被苏念念一把推开:“离远点!别把口水滴进锅里,污染咱的秘制孜然籽!烘孜然籽要耐心,小火慢烘,不停翻炒,不然受热不均,有的糊有的没香味,跟你上次劈笋似的,毛手毛脚干不成大事!”

王胖子委屈巴巴地退回去,却依旧盯着铁锅,嘴里碎碎念:“我就是闻闻香味,又不碰,至于这么凶嘛!等会儿调料做好了,我要多拌两勺,补偿我受伤的心灵!”众人跟着哄笑,干活的劲头更足了。

烘好的孜然籽放凉之后,倒进小石臼里碾碎,再加入切好的紫苏丝、灵茴香碎,还有一点捣好的灵蒜泥提鲜,搅拌均匀之后,一碗色泽棕黄、香味浓郁的修仙界秘制孜然调料就新鲜出炉了!焦香的孜然混着清冽的紫苏香,还有灵蒜的浓香,香得人魂不守舍,众人纷纷凑过来闻,眼睛都直了。

“我的天!这孜然调料也太香了吧!比凡间的孜然粉还绝,闻着就想炫三大碗灵米!”

“念念姐也太厉害了,啥调料都能做出来,以后咱再也不用靠存货了,调料自由稳稳的!”

“这香味要是飘到灵田那边,林风师兄怕是又要嘴硬心软,心里直痒痒了!”

苏念念大手一挥,豪迈得很:“别光顾着闻,赶紧炖灵菇!灵菇炖软烂之后,浇上孜然调料,再拌点灵萝卜,香到跺脚!”王胖子立马响应,把洗干净的灵菇倒进烧开的石锅里,加了几片灵姜去土腥味,小火慢慢炖,没一会儿,灵菇的奶香味就飘了出来,混着柴火的烟火气,格外诱人。

炖灵菇的间隙,众人也没闲着,开始腌灵小萝卜,苏念念调配腌料,山泉加少量酱香调料,再放一点灵醋果的汁液,酸香浓郁,把切好的萝卜条放进瓷坛里,浇上腌料,封好坛口,苏念念拍了拍坛子说:“这萝卜不用腌太久,晌午之前就能入味,脆甜酸香,解腻又开胃,配炖灵菇吃,绝配!”

这边刚封好腌萝卜坛,石锅里的灵菇就炖好了,掀开锅盖的瞬间,奶香味直冲云霄,灵菇炖得软烂饱满,吸足了汤汁,看着就诱人。苏念念舀了两大勺孜然调料倒进锅里,快速翻炒均匀,灵菇裹上孜然调料,瞬间变得色泽诱人,香味更是翻了好几倍,焦香混着奶香,香得众人肚子咕咕叫,王胖子早就按捺不住了,拿起竹筷就想夹,被苏念念一把拍开手。

“急啥!还有生腌萝卜没尝呢,先开坛尝萝卜,再炫炖灵菇,主次分明,干饭也要有仪式感!”苏念念说着,打开刚封好的腌萝卜坛,一股酸香脆甜的味道瞬间飘了出来,萝卜条吸足了腌料,粉嫩脆爽,王胖子这次学乖了,先舀了一小片放进嘴里,咔嚓一口咬下去,酸脆爽口,还带着淡淡的甜,眼睛瞬间瞪得溜圆:“绝了!这萝卜也太脆了吧!酸甜解腻,比昨天的腌笋还爽口,我能空口吃一整碗!”

众人纷纷舀起腌萝卜尝了起来,一个个赞不绝口,有人酸得眯起眼睛,却依旧往嘴里塞:“太爽了!早上练灵力练得口干舌燥,吃一口这个萝卜,瞬间舒坦了!”有人把萝卜条和灵菇拌在一起吃,脆甜的萝卜配着软烂鲜香的孜然灵菇,口感层次直接拉满,直呼过瘾。

苏念念盛了一碗灵菇,拌上满满的孜然调料,塞进嘴里,灵菇的软糯混着孜然的焦香、紫苏的清冽,越嚼越香,眼睛都眯成了一条缝,一脸满足:“果然没白忙活!这孜然调料配奶灵菇,直接封神!凡间的孜然烤肉都比不上,修仙界的灵植就是不一样,自带鲜香,配上咱的秘制调料,简直是干饭人的天堂!”

林溪也尝了一口,眼里满是惊喜:“真的太香了,孜然的香味一点都不冲,还中和了灵菇的奶腥味,紫苏的清冽让口感更清爽,一点都不腻,念念你这配方太绝了,以后咱还能试试孜然拌脆灵芽、孜然腌灵笋,各种搭配都能安排上!”

众人围坐在山泉边,你一筷子我一勺,吃得热火朝天,王胖子直接端着大碗,灵菇就着灵米吃,还不忘往碗里加好几片腌萝卜,嘴里嘟囔着:“灵米+孜然灵菇+腌萝卜,这组合直接无敌!我能吃四大碗,撑死都值!”昨天的师弟更是夸张,拌了满满一碗孜然灵菇,辣得直哈气,却依旧狼吞虎咽,含糊不清地说:“太够劲了!比凡间的麻辣烧烤还香,就是有点上头,跟灵力突破时的感觉一样,又刺激又过瘾!”

正吃得尽兴,突然听到远处传来脚步声,还夹杂着熟悉的冷哼声,众人瞬间下意识地安静下来,王胖子赶紧捂住自己的大碗,压低声音说:“不会是林风来了吧?咱这在山里开灶,他不会又要拿门规说事儿吧?”

果然,没过一会儿,林风就带着两个卷王弟子出现在不远处的坡上,手里依旧握着灵水壶,脸色阴沉得能滴出水来,目光扫过众人面前的孜然灵菇、腌萝卜坛,语气冰冷得像结了霜:“苏念念,你真是屡教不改!昨日刚警告过你不许聚众喧闹,今日竟又带着同门进山开灶,琢磨这些凡俗口腹之欲,荒废灵植课预习,明日考核若是不合格,看你如何向长老交代!”

苏念念放下筷子,站起身来,一点都不怯场,挑眉怼回去:“林风师兄,你可别冤枉人!第一,我们上午挖萝卜、采紫苏、认灵菇,都是灵植课的实操内容,比你坐在灵田边死记硬背管用多了;第二,我们下午准时回去上灵植课,绝对不耽误预习;第三,我们在山里开灶,远离修行区域,没影响任何人打坐练灵力,合规合法,哪点错了?修仙修的是心境,不是修苦行僧,连口好吃的都不能享受,心境怎么能平和?总不能为了卷考核,连生活的烟火气都丢了吧?”

“你强词夺理!”林风被怼得哑口无言,脸色更沉了,可鼻尖却诚实地萦绕着孜然的焦香、灵菇的奶香,还有腌萝卜的酸香,比他手里的灵露好闻一百倍,心里莫名的烦躁又涌了上来。他明明不屑于这些凡俗滋味,可偏偏控制不住想靠近,想尝一口那裹着孜然调料的灵菇,这种心口不一的感觉,让他浑身不自在,连手里的灵水壶都握得更紧了。

他身边的卷王弟子偷偷吸了吸鼻子,眼里满是羡慕,小声劝道:“林风哥,他们确实没耽误上课,而且……这香味确实太香了,要不我们也回去准备灵植考核,别在这耽误时间了?”

林风强压下心里的异样,冷哼一声,厉声说道:“今日之事暂且作罢!明日灵植考核,我会重点抽查你们几个,若是答不上灵植辨识的问题,定要重罚!”说完,转身就走,脚步比上次更急促,甚至差点被脚下的石头绊倒,引得众人偷偷发笑。

王胖子笑得直拍大腿:“哈哈哈,林风师兄这是被香味馋得心神不宁了吧!嘴硬得很,身体却很诚实,下次咱做孜然烤肉,故意往灵田那边飘香味,馋死他!”苏念念笑着摇摇头:“别胡闹,咱吃咱的,别招惹他,省得他抓着点小事就罚我们抄门规、浇灵田,耽误干饭的时间。咱干饭人主打一个低调快乐,不跟卷王一般见识!”

众人纷纷附和,又开始大口干饭,没一会儿,两大锅孜然灵菇、一坛腌萝卜、三袋灵米就被众人一扫而空,王胖子吃得肚子圆滚滚的,瘫在石板上动弹不得,摸着肚子哀嚎:“撑死我了,这顿孜然灵菇宴,绝对是我修仙以来的巅峰!下次咱还来不?再采点灵菇,做孜然烤灵菇,指定更绝!”

“来!必须来!”苏念念也吃得饱饱的,靠在石头上揉着肚子,一脸满足,“下次咱搞个烧烤局,采灵菇、挖灵薯、摘灵菜叶,烤着吃,再做个麻辣调料,孜然麻辣双拼,香到起飞!还能多腌点灵萝卜,做麻辣味、酱香味的,各种口味都安排上!”

林溪翻着手里的《灵植实操录》,笑着补充:“下次烧烤可以去后山的浅滩边,那里风大,烟火气散得快,不容易被发现,而且浅滩边有灵薯,烤出来软糯香甜,配烧烤绝了,我还能帮大家辨认可食用的灵植,保证安全不踩坑!”

一众弟子瞬间欢呼起来,纷纷举手报名:“我去采灵菇!我认识灵菇生长的地方!”“我力气大,挖灵薯、搬烤架我来!”“我负责做麻辣调料,跟着念念姐学,保证不翻车!”昨天的师弟依旧积极:“我还是做后勤,生火、捡柴、收拾场地,啥活儿都能干,只求能多炫两口烤灵菇!”

太阳渐渐升到头顶,晌午的阳光洒在山泉边,暖洋洋的,众人收拾好家伙事儿,把剩下的孜然调料分成小份,每人领了一点,腌萝卜坛封好口拎回宿舍,还把山泉边的垃圾收拾干净,灰烬埋进土里,石板擦得干干净净,一点都看不出有人在这里开灶,生怕被长老撞见,影响下次的干饭局。

众人拎着满满的收获,说说笑笑地往回走,王胖子边走边哼着新改编的小调:“孜然菇,腌萝卜,一口下去香入骨,干饭搭子齐上路,修仙日子超幸福!”苏念念和林溪跟在他身边,听着他的魔性小调,笑得直不起腰。

回到宿舍,苏念念把自己分到的孜然调料装在精致的小瓷瓶里,又开始琢磨烧烤局的食材和调料配方,心里盘算着下次去浅滩边烧烤的事儿,眼里满是期待;王胖子瘫在床上,摸着圆滚滚的肚子,回味着孜然灵菇的香味,梦里都是烤灵菇、麻辣调料的身影;林溪则把今天辨认的灵紫苏、奶灵菇记在本子上,标注好生长位置和采摘技巧,方便下次采摘,还提醒大家注意避开有毒的灵植;而林风坐在蒲团上,对着灵植图谱预习,却怎么也静不下心,鼻尖总萦绕着那股孜然的焦香和灵菇的奶香,心里的内卷之火和莫名的悸动交织在一起,辗转反侧,一夜难安。

修仙的日常依旧被考核、早功和灵植课填满,内卷的气息从未消散,但有了孜然调料的焦香,有了腌萝卜的脆甜,有了孜然灵菇宴的快乐,还有并肩同行的干饭搭子,那些枯燥乏味的修行时光,终究被满满的烟火气和欢声笑语温暖着,反内卷的干饭之路,也热热闹闹地朝着更远的方向,稳步前行着。

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